Non au café empoisonné !
À Olivér Várhelyi, commissaire européen chargé de la santé et du bien-être animal, et à Maroš Šefčovič, commissaire européen chargé du commerce et de la sécurité économique, ainsi qu’à la Fédération européenne du café et aux associations de négociants en café.
Pétition
Le café est l’un des produits importés les moins contrôlés, malgré des taux de contamination par les pesticides avérés et élevés. Les consommateurs·trices ont le droit de savoir ce que contient leur tasse, et nous n’accepterons pas la présence de résidus de substances toxiques dans notre café. C’est pourquoi nous vous demandons :
- d’exiger des contrôles systématiques de tout le café importé, vert ou torréfié ;
- d’exiger que tous les résidus détectés soient divulgués, y compris les « effets de cocktail » liés à la présence de plusieurs résidus.
- d’aligner les règles d’importation sur celles d’exportation : si l’utilisation d’un pesticide est interdite, sa présence sous forme de résidus ne devrait pas être tolérée.
- Que la Fédération européenne du café et les associations de négociants en café cessent de soutenir ou de défendre l’utilisation de pesticides interdits dans l’UE, et exigent que leurs membres et fournisseurs cessent de les utiliser.
Pourquoi est-ce important ?
Pour des millions de personnes à travers l’Europe, le café est un rituel quotidien. Un moment pour se réveiller, faire une pause ou retrouver des ami·es. C’est ce qui fait que je ne m'attendais pas du tout à apprendre que notre café est empoisonné.
Une tasse de café sur cinq vendue en Europe contient des pesticides toxiques. Souvent, il ne s’agit pas d’un seul pesticide, mais d’un cocktail de produits chimiques dont certains ont déjà été interdits en Europe car ils détruisent la nature et sont reconnus comme étant liés à des risques de cancer, de malformations congénitales et de lésions neurologiques. [1]
Comment est-ce possible ? C'est à cause d’une faille juridique : les entreprises européennes ont toujours le droit de fabriquer ces poisons et de les exporter vers les pays où notre café est cultivé. [2]
Les agriculteurs, les ouvriers agricoles et les communautés voisines sont exposés à des produits chimiques que l’Europe a jugés trop dangereux pour nous. Les sources d’eau sont polluées. La faune en souffre. Des écosystèmes entiers sont menacés.
Et ce poison ne reste pas seulement là-bas. Il revient jusqu’en Europe dans le café que nous buvons chaque jour.
La Fédération européenne du café se réunit dans quelques jours, au moment même où l’UE est en train de modifier sa réglementation sur les pesticides. [3] Jusqu’à présent, presque personne en dehors du secteur n’y prêtait attention. Cela changera si nous sommes des milliers, partout en Europe, à faire entendre notre voix dès maintenant.
Envoyons-leur un message : « Pas de poison dans notre café ».
Références:
- https://coffeewatch.org/poison-in-your-coffee/
- https://www.hrw.org/news/2025/10/10/the-eus-double-standard-on-toxic-pesticides
- https://www.ecf-coffee.org/category/whats-new/events/ ; https://www.consilium.europa.eu/en/press/press-releases/2026/05/27/council-agrees-position-to-simplify-and-strengthen-food-and-feed-safety-requirements/
En partenariat avec :
