Defendamos nuestra salud frente a la industria cárnica
Al Parlamento Europeo, la Comisión Europea y el Consejo de la Unión Europea
Petición
Solicitamos a la UE:
● que garantice la salud y la sostenibilidad del sistema alimentario y retome la iniciativa «De la granja a la mesa» (2.0), con un enfoque que priorice a la ciudadanía y las granjas familiares;
● que proteja la salud de las comunidades en Europa, establezca objetivos para reducir contaminantes como el metano y transforme el sistema alimentario de manera urgente;
● que financie con dinero público iniciativas encaminadas a la reducción de emisiones y la transición a dietas más saludables, mediante la reforma de la PAC, y
● que priorice la salud y las necesidades de la ciudadanía sobre los beneficios empresariales.
¿Por qué es importante?
Lo que comemos en Europa nos está matando. Las grandes empresas cárnicas y lácteas nos inducen a consumir carnes y quesos procesados, lo que daña nuestra salud y el medio ambiente [1].
Usan tácticas similares a las grandes petroleras para engancharnos a dietas poco saludables y obtener enormes beneficios. Gastan millones en presionar a los Gobiernos, difunden mentiras sobre dietas alternativas y utilizan las protestas del sector para frenar cualquier legislación medioambiental [2].
Con la nueva composición del Parlamento en Bruselas, la alimentación y el sector agrario serán temas prioritarios para la UE y los partidos políticos intentarán posicionarse como defensores de las granjas, las comunidades rurales y la buena alimentación.
Un informe de la Fundación Changing Markets muestra cómo la poderosa industria cárnica y láctea bloquea cualquier legislación alimentaria y agraria que busque mitigar el cambio climático y proteger el medio ambiente y la salud. Estas corporaciones hacen todo lo posible para frenar la acción climática, desde usar el alarmismo y la intimidación para presionar a la Comisión o escudarse en la guerra de Ucrania.
Es hora de actuar. El Europarlamento debe proteger los intereses de la ciudadanía a la que representa. Antes de tratar el tema de nuestra alimentación, es necesario que escuche nuestra opinión, no solo la de las corporaciones.
Con una gran demostración de poder popular, contrarrestaremos las presiones de este lobby. ¡Firma esta petición!
Referencias:
[1] En Europa se consume mucha más carne y lácteos de lo recomendado, lo que aumenta el riesgo de enfermedades cardíacas, cáncer, diabetes y muerte prematura. El sector ganadero es responsable del 20 % de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero y de casi un tercio de las emisiones de metano. https://changingmarkets.org/wp-content/uploads/2024/01/Truth-lies-and-culture-wars-final.pdf
Campaña en colaboración con:
